Man on a mission: Mitt Romney in France Washington Post France is not a natural place to try and find converts to Mormonism. A largely Catholic country with a culture built on wine, epicureanism and harsh skepticism, France does not seem fit for an American religion whose hallmarks are teetotalism, ... |
![]() Palate Pres | Languedoc Paradox: How a Big French Region is Trying to Show its Identity Palate Pres With over 11 million hectoliters produced in 2010, its production represents about a quarter of all French wine production—and as much of all the wine made yearly in Australia. While most of the volume is still classified as Vin de Pays, ... |
![]() The Malaysian Insider | Chinese wine makers looking to win back local taste buds The Malaysian Insider Huang Yaqiang, executive director of Dynasty Fine Wines Group, with some of the company's wines in this file photo of 2010. – AFP pic HONG KONG, May 14 – While China's wine lovers continue their obsession with French vintages, a number of local labels ... Dynasty Fine Wines Showcasing Premium "Jue" Cask Collection at VINEXPO Asia ... |
Honoring Julia Child with grilled French chicken South Bend Tribune My favorite menu was what we referred to as "French Chicken," a butterflied chicken that is slathered with a mustard, white wine and scallion sauce that bakes on during roasting, becoming a delectable crust and infusing the chicken with the heady ... |
![]() The Guardian | Wine tours in Savoie, France The Guardian Richel is a huge, friendly bear of man – he could be a flanker for a French rugby team – and will chat until the cows come home about his wine. His tasting cellar, like those of most Savoie producers, is cosy and clubbable. |
EVERYDAY PEOPLE: A refined taste for a career Brainerd Daily Dispatch And the travel opportunities presented to Bollig make the job sweeter than a glass of dessert wine. “I am very grateful for all the places I get to go and see (because of this job),” said Bollig, who returned from a two-week excursion in France and is ... |
Cedar Run Wine and Wildlife Festival this Saturday in Medford South Jersey Local News Guests of this year's festival will enjoy wines from France, Italy and Spain paired with delicious appetizers, gourmet entrees prepared by renowned wine chef Tony Lawrence, artwork by some of the region's most talented artists, spirited lucky chance ... |
![]() Newsday | The joy of food Worcester Telegram As television's towering, ebullient “French Chef,” Child put within reach of the average American a cuisine most had only heard about. Using fresh ingredients and copious amounts of wine, she changed the way we thought about food, demystifying it and ... Wine pairings to toast the legacy of Julia Child |
Julia Child, a legacy of teaching the joy of food Washington Examiner As television's towering, ebullient "French Chef," Child put within reach of the average American a cuisine most had only heard about. Using fresh ingredients and copious amounts of wine, she changed the way we thought about food, demystifying it and ... |
![]() Sabotage Times | Wine Tasting 101: Even Sommeliers Started Off Clueless Sabotage Times A £2.99 wine can taste just as good as a more expensive product. Local regulations can dictate how much a bottle costs. The prime example is France. In Bordeaux, Burgundy and Rhone these guys have the AC system, Appellation Controlee. |
http://www.nacktarsch.info ..:: KRÖVER NACKTARSCH - Rieslingweine von der Mosel
:: Kröver Nacktarsch, Riesling. Der Boden ist in Schieffer-Steilhänge unterteilt. 60% der Weine sind Rieslingweine. Die Weine sind rassig und pikant.
http://www.schwätzerchen.de ..:: SCHWÄTZERCHEN - Binger Schlossberg Schwätzerchen Riesling
:: SCHWÄTZERCHEN - Rheinhessen Binger Schlossberg Schwätzerchen Riesling
http://www.schwaetzerchen.de ..:: SCHWÄTZERCHEN - Binger Schlossberg Schwätzerchen Riesling
:: SCHWÄTZERCHEN - Rheinhessen Binger Schlossberg Schwätzerchen Riesling
:: Découvrez les vins et les vignerons de l'appellation Châteauneuf du Pape, célèbre village situé entre Orange et Avignon dans le sud de la Vallée du Rhône. Dans le plus pur respect des traditions, les vignerons du cru y produisent l'un des vins les plus prestigieux qui soit, densen riche, généreux et ensoleillé.
http://www.mönchsgewann.de ..:: WICKERER MÖNCHSGEWANN - Riesling Erstes Gewächs und Weissburgunder
:: Wickerer Mönchsgewann ist ehemals klösterlicher Besitz. Begütert waren hier die Abtei Fulda und das Kloster St. Johann zu Magdeburg seit dem Jahr 970. Das Mainzer St. Stephansstift und die Kartäuser-Mönche seit 1364. Der Boden ist lößhaltig-kiesig, teilweise herrscht tertiärer Mergel vor. Die Mönchsgewann ist eine Süd-West-Lage.
http://www.domherr.com ..:: DOMHERR - Piesporter Rieslingwein
:: Spitzenlage Domherr in der Gemeinde Piesport (Bereich Bernkastel) im Anbaugebiet Mosel. Sie liegt direkt an Piesport angrenzend inmitten der Einzellage Goldtröpfchen. Der nach Süd-Südosten ausgerichtete Weinberg in einer Seehöhe zwischen 120 bis 150 Metern umfasst nur 11 Hektar Rebfläche auf steinigem Tonschiefer-Verwitterungsboden. Im Zentrum befindet sich eine aus römischer Zeit stammende, restaurierte Großkelteranlage, die jährlich während eines großen Weinfestes zum Einsatz kommt. Hier wird hauptsächlich der Riesling kultiviert. Anteile an der Lage haben zum Beispiel die Weingüter Hain Kurt, Haart Reinhold, Reichsgraf von Kesselstatt, Reuscher-Haart und Später-Veit. Domherr
:: Piesporter Goldtröpfchen - Weltberühmte Spitzenlage in der Gemeinde Piesport (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Das Goldtroepfchen auch als Goldtröpfchen Torte - Käsekuchen - Tränchenkuchen bekannt - Die Goldtröpfchen bilden sich, indem der Kuchen kalt wird. Mit der Gabel viele Male einstechen, damit die Goldtröpfen beim Auskühlen herauskommen.
http://www.rheinbergkellerei.de ..:: RHEINBERG KELLEREI
:: Die Rheinberg Kellerei mit Sitz in Bingen am Rhein ( Landesgartenschau 2008 ) zählt zu den erfolgreichsten und größten deutschen Weinkellereien.
:: Piesporter Goldtröpfchen - Weltberühmte Spitzenlage in der Gemeinde Piesport (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Das Goldtroepfchen auch als Goldtröpfchen Torte - Käsekuchen - Tränchenkuchen bekannt - Die Goldtröpfchen bilden sich, indem der Kuchen kalt wird. Mit der Gabel viele Male einstechen, damit die Goldtröpfen beim Auskühlen herauskommen.
http://www.bocks-beutel.de ..:: BOCKSBEUTEL
:: Die Form des Bocksbeutel - Eintauchen in die Ablagerung der Geschichte. Es wurde schon viel geschrieben über das Dingsymbol des Frankenweins. Bis heute ist jedoch noch nicht ganz geklärt, wo diese eigenartig geformte Flasche und der Name ihren Ursprung haben. Die Rede ist vom Bocksbeutel, der unverkennbaren Flasche mit dem etwas anzüglichen Namen.
http://www.assmannshäuser.de ..:: ASSMANNSHÄUSER HÖLLENBERG - Rotweine - Spätburgunder - Pinot Noir
:: Assmanshausen ist nicht nur wegen seines guten Rotweines bekannt, die größte zusammenhängende Spätburgunderfläche Deutschlands. Die Rotweintradition in Assmannshausen reicht bis zur Gründung der Gemeinde im Jahre 1108. Berühmt ist der Assmannshäuser Rote vor allem, weil die Reben in sonnenverwöhnten Steillagen direkt über dem Rhein wachsen, deren schieferhaltiger Boden für einen besonders rassigen Wein sorgen.
http://www.rotkäppchen.tv ..:: ROTKÄPPCHEN SEKT
:: Nehmen Sie sich jetzt eine kleine Auszeit vom Alltag und tauchen Sie ein in die Welt von Deutschlands beliebtester Sektmarke. Hier erleben Sie Phantasie aus tausend Perlen und finden alles Wissenswerte zu einem prickelnden Vergnügen: unsere Produkte, unsere Geschichte, die Kellerei, Veranstaltungen und News rund um Rotkäppchen Sekt. Viel Vergnügen!
http://www.steinmächer.de ..:: RAUENTHALER STEINMÄCHER
:: RAUENTHALER STEINMÄCHER ist ein Sammelbegriff, unter dem fast alle Riesling-Weine, die in der Gegend zwischen Wiesbaden und Eltville nebst den dazugehörigen Dörfern auf den malerischen Hügeln zu beiden Seiten des Rheines wachsen und gedeihen, subsumiert sind. Der Begriff RAUENTHALER STEINMÄCHER steht für die Lage, die Herkunft dieses Weines, analog etwa zu ausländischen Bezeichnungen wie Chianti oder Rioja oder Beaujolais .... RAUENTHALER STEINMÄCHER bezeichnet nicht etwa nur einen Riesling, der in einem Weinberg nahe Rauenthal angebaut wird, sondern steht als Inbegriff für fruchtigen Riesling aus dem GESAMTEN Rheingau, ob der Wein nun vom hessischen Staatsweingut Eberbach stammt oder vom noblen Schloß Vollrads, oder aber von einem kleinen, bescheidenen Winzer aus dem Dörfchen Rauenthal selbst.GUT ist der RAUENTHALER STEINMÄCHER allemal, und ich denke, er verdient dieses Prädikat völlig zu Recht.
http://www.brünnchen.de ..:: BRÜNNCHEN
:: Nocherner Brünnchen - Weine aus Nochern sind etwas ganz besonderes. In unseren Weinbergen werden vor allem die Rebsorten Riesling und Kerner angebaut. Die Weine können sie bei unseren Winzern auch gerne probieren.
http://www.sackträger.de ..:: SACKTRÄGER - OPPENHEIMER SACKTRAEGER Riesling trocken Grosses Gewächs
:: Die historische Weinlage Sackträger in Oppenheim wurde bereits 1541 erwähnt. Die Verteidigung des hier gelegenen Turms erfolgte durch die Zunft der Sackträger, die sonst für den Transport der Schiffsladungen in die Stadt zuständig waren. Die heutige Abgrenzung der Lage umfasst 29 ha, ausschließlich hängig bis steil. Der Rebhang hat hier die Form einer Bucht, geöffnet nach Ost bzw. Südost. Im Sommer staut sich die Hitze, nicht selten werden 40-50°C erreicht. Zum Westen hin ist dieser Halbkessel geschützt durch die Abbruchkante des Rheingrabens, nördlich lehnt sich die ehemals freie Reichsstadt Oppenheim an den Hang an und wehrt mit ihren Gebäuden die kalten nördlichen Winde ab. Die Nord- und Nordostwinde vermischen sich auf dem langen Weg duch die Rheinebene mit der milderen Talluft und verlieren so ihre schädigende Wirkung. In der Eisszeit vor 2 Mio Jahren angewehter Löß mit darunter liegendem Gahängelehm bietet den Reben gute Erwärmbarkeit und große Mineralvielfalt.
http://www.sandgrub.de ..:: Kiedricher SANDGRUB Rieslinge - erste Lage - grosse Gewächse
:: Kiedricher Sandgrub - Die zu hundert Prozent mit Riesling Reben bestockte Lage ist nach Süden gelegen. Der tiefgründige Lösslehmboden ist infolge der Mittelterrassen des Rheins mit Kies und Sand bedeckt. Hier gedeihen kräftige, samtig, zartwürzige Weine mit harmonischer Säure, großem Ausdruck, viel Stoff und Volumen. Der Lage Kiedricher Sandgrub entspringen kräftige, jugendliche Weine für jeden Tag, die sich besonders gut zum Essen eignen. Der Schwerpunkt liegt auf trockenen Weinen von Qualitätswein bis Spätlese. In guten Jahren wachsen in diesen Lagen auch edelsüße Spitzenweine.
:: Piesporter Goldtröpfchen - Weltberühmte Spitzenlage in der Gemeinde Piesport (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Das Goldtroepfchen auch als Goldtröpfchen Torte - Käsekuchen - Tränchenkuchen bekannt - Die Goldtröpfchen bilden sich, indem der Kuchen kalt wird. Mit der Gabel viele Male einstechen, damit die Goldtröpfen beim Auskühlen herauskommen.
:: Mädchentraube ist ein Synonym für die weißen Rebsorten Chasselas und Feteasca Alba, sowie die rote Feteasca Neagra (Schwarze Mädchentraube);
http://www.gutesdomtal.de ..:: GUTES DOMTAL Rieslingweine
:: Gutes Domtal zeichnet sich insbesondere durch ihre erstklassigen harmonischen Weine der Großlagen Mainzer St. Alban und Niersteiner Gutes Domtal mit ihren Einzellagen Ölgild, Königstuhl und Hohberg aus. In der südlichen Gemarkung erhebt sich der 175 m hohe Königstuhl, auf dem am 8. September 1024 angeblich Konrad der II. gewählt wurde.